Landesrat Rudi Anschober: Ostern: Hochsaison für Eier! Erfolg: Bio-Eier im Handel – Hahnenküken dürfen leben & Forderung: Kennzeichnung für verarbeitete Eier und in der Gastronomie

Pressekonferenz am 4. April 2017

Landesrat Rudi Anschober

Weitere Gesprächsteilnehmer:
Martin Tragler (Eierproduzent, Pionierbetrieb Biohof Tragler); Friedrich Reder (Preisaufsicht, Amt der Oö. Landesregierung)

Bio-Eier sichern Hahnenküken das Überleben

Allein in Oberösterreich werden zu den Osterfeiertagen knapp 12 Millionen Ostereier verzehrt. Wer Bio-Ostereier kauft, schenkt damit gleichzeitig den Hahnenküken ein längeres Leben. „Alle österreichischen Bio-Bauern haben umgesetzt, dass die männlichen Küken wie ihre Schwestern, die Legehennen, aufgezogen und nicht gleich getötet werden“, sagt LR Anschober.

Ostereier im Gras

Quelle: Land OÖ/Stinglmayr

 

Beilagen:

Bilder zum Download

LR Rudi Anschober gemeinsam mit Friedrich Reder (Preisaufsicht OÖ) und Martin Tragler (Bio-Eier-Betrieb aus Schlierbach) Quelle: Land OÖ, Verwendung nur mit Quellenangabe (1,02 MB).