Pressekonferenz am 20. Oktober 2023
Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger
Food-Trend-Forscherin Hanni Rützler
FOODREPORT: Perspektiven für die Landwirtschaft
Nachfrageorientierte Produktion ist der Schlüssel, um die heimische Landwirtschaft langfristig wettbewerbsfähig zu halten und stabile Einkommen für bäuerliche Betriebe zu gewährleisten. „So zeigen etwa Food-Trends, wohin sich die Nachfrage konsumentenseitig verlagert und welche betrieblichen Chancen sich dadurch ergeben“, so LRin Langer-Weninger.
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Beilagen:
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Quelle: Land OÖ/Leonie Gruber, Verwendung mit Quellenangabe (1,87 MB).
Bildtext: v.l.: Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger und Food-Trend-Forscherin Hanni Rützler loten Chancen und Perspektiven für die oö. Landwirtschaft aus.
